Een paar jaar (!!) geleden had ik voor m'n verjaardag een Coopers bier brouw kit gekregen en aangezien de vervaldatum eind van dit jaar lag, was het brouwen geblazen op zaterdag. Bier brouwen doe je niet alleen dus Brett was ook van de partij:
Brouwkit:
Het mixen:
Klaar.... nu enkele weken wachten en duimen dat het goedkomt...
Brouwkit:
De voorbereiding:
Het mixen:
Klaar.... nu enkele weken wachten en duimen dat het goedkomt...
De temperatuur moet constant tussen 20 en 26 graden blijven en elke dag moet ik de zwaartekracht meten om te bepalen of de gisting beëindigd is
Eenmaal de gisting beëindigd is, moet ik het bier in flesjes doen waarna het nog nagist op de fles
Ja, Kris nun gehen die warmen Tage im schönsten Land der Welt wieder los. Ich sag nur Proooooooost. Willi Butz!!
BeantwoordenVerwijderen